"ซีคอนสแควร์" รวบรวมความอร่อยจากเมนู เผือก l มัน l ข้าวโพด ในงาน "เผือกกันมันโพดๆ" ระหว่างวันที่ 20 กันยายน – 1 ตุลาคม 2561 ณ North Terrace ชั้น 1 ศูนย์สรรพสินค้าซีคอนสแควร์ ถนนศรีนครินทร์ อิ่มอร่อยกับเมนูอาหารคาว-หวาน สารพันประโยชน์ อาทิ ลอดช่องวัดเจษมันม่วง, มันรังนก, ตะโก้เผือก ตะโก้ข้าวโพด, ขนมสาลีเผือก, เฟรนช์ฟรายส์, เผือกหิมะ, เผือกทิพย์ มันทิพย์, มันฉาบ, ข้าวเกรียบข้าวโพด ข้าวเกรียบเผือก, หมั่นโถข้าวโพด, เค้กกล้วยหอมไส้เผือก ข้าวโพด มัน, น้ำข้าวโพด, ไอศกรีมรสเผือก, น้ำมันม่วงลาเต้ นมเผือก มันม่วงมัทฉะ ฯลฯ พร้อมเซลฟี่ไปกับเหล่าตัวการ์ตูนเผือก มัน ข้าวโพดสุดน่ารักภายในงาน
วันที่ : 20 กันยายน - 1 ตุลาคม 2561
สถานที่ : North Terrace ชั้น 1 ศูนย์สรรพสินค้าซีคอนสแควร์ ถนนศรีนครินทร์
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
โทร. 02-721-8888
Instagram:seaconsquare
Line:@seaconsquare
Website : www.seaconsquare.com
Facebook : SeaconSquareFanPage
มหัศจรรย์อาหารสีม่วง เทรนด์สีที่กินแล้ว สุขภาพดี
สีสันของอาหาร มีความสัมพันธ์ต่อความอยากอาหาร บางสีนั้นเพิ่มความอยากอาหาร แต่หากกล่าวถึง "จิตวิทยาสี" ที่ว่าด้วยสีม่วงนั้นบอกไว้ว่า อาหารสีม่วงเป็นสีที่ลดความอยากอาหาร เพราะในธรรมชาติแล้วพืชผักสีม่วงพบในปริมาณที่ค่อนข้างน้อย ดังนั้นอาหารสีเข้มๆ อย่างสีม่วง อาจทำให้เรารู้สึกว่าดูไม่สมจริงเท่าไหร่ จึงเป็นเหตุผลที่ช่วยอธิบายพฤติกรรมตามธรรมชาติของมนุษย์ได้ แต่เมื่อปี 2017 ที่ผ่านมา เทรนด์ "อาหารสีม่วง" ได้รับกระแสความนิยมที่ดีมาก มีร้านอาหารและคาเฟ่ทั้งหลาย ต่างพากันเปิดตัวเมนูอาหารสีม่วงออกมาล่อตาล่อใจสายฟู้ดดี้กันยกใหญ่ เพราะสีสันที่สวยงามของสีม่วงในอาหารนั้น จะเอาไปผสมกับสีอื่น หรือเมนูใด ก็ดูแล้วช่างเข้ากันดี และยิ่งถูกใจสายฟู้ดดี้ที่ชื่นชอบการถ่ายรูปอวดลงโซเชียลมีเดียได้ดี เพราะมีสีสันสวยงาม เหมาะกับไลฟ์สไตล์ชิคๆ คูลๆ ของคนในสมัยนี้ จึงอาจกล่าวได้ว่า จิตวิทยาสี ที่กล่าวถึงสีม่วงในอาหารนั้น อาจเปลี่ยนไปแล้วใน พ.ศ.นี้
ไม่เพียงแต่มีสีสันสวยงามชวนรับประทาน อาหารสีม่วงนั้น ยังมีสารอาหารชั้นเลิศ เป็นพลังแห่งสีที่คนรักสุขภาพไม่ควรพลาด ! นั่นก็คือ สารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) โดยสารนี้จะช่วยขจัดสารก่อมะเร็งและยังมีฤทธิ์ในการขยายหลอดเลือด จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ โรคอัมพาต และยังลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดอีกด้วย นอกจากนี้ ในพืชผักผลไม้สีม่วงแต่ละชนิดยังมีสรรพคุณอันน่าทึ่ง เฉพาะตัวที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้ เริ่มกันที่ มันม่วง หรือ มันเทศสีม่วง ประโยชน์ของมันม่วง นอกจากจะมีไฟเบอร์เยอะแล้ว ยังลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยบำรุงผิวพรรณ และผม ช่วยชะลอความแก่ ช่วยลดโรคแทรกซ้อนในผู้ป่วยเบาหวาน ต้านมะเร็ง มีไฟเบอร์เป็นตัวช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานคล่องตัว ลดความเสี่ยงมะเร็งในระบบทางเดินอาหารได้ เผือก มีฤทธิ์เป็นกลาง เป็นอาหารที่บำรุงสุขภาพและให้พลังงานไปพร้อมๆ กัน มีสารอาหาร คาร์โบไฮเดรต โปรตีน โพแทสเซียม วิตามินบี 1 วิตามินซี และที่สำคัญมีธาตุเหล็กสูงและยังมีฟลูอออไรด์สูง ช่วยทำให้ฟันไม่ผุ กระดูกแข็งแรง ช่วยบำรุงไต บำรุงลำไส้และแก้อาการท้องเสียอีกด้วย ข้าวโพดสีม่วง หรือ ข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่กำลังเป็นที่นิยมกับผู้บริโภคในขณะนี้ มีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระได้ในระดับสูง ช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคมะเร็งชนิดเนื้องอก เสริมความคุ้มกันให้ร่างกายต่อต้านเชื้อโรค สมานแผล เพิ่มการทำงานของเม็ดเลือดแดง ชะลอการเกิดไขมันอุดตันในหลอดเลือด ลดภาวะการเป็นโรคหัวใจ ชะลอความเสื่อมของดวงตา ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลและชะลอความแก่ อัญชัน มีคุณสมบัติในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของดวงตา เพิ่มความสามารถในการมองเห็น แก้อาการตาฟาง ตามัว หรือภาวะการเสื่อมของดวงตาที่มาจากโรคเบาหวาน โรคต้อหิน โรคต้อกระจก และมีหน้าที่ไปช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต ทำให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ได้ดีมากขึ้น แถมยังมีฤทธิ์ต้านการออกซิเดชั่นของไขมัน ชะลอการเกิดโรคที่เกิดจากคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดี (LDL) อุดตันในหลอดเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจแข็งตัวอีกด้วย และคุณสมบัติที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือ ดอกอัญชันนั้นยังช่วยยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือด ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ
ข้อมูลอัพเดตอีเว้นท์จาก Facebook ที่เกี่ยวข้อง
